（2022年6月26日更新） 『茶図』商品販売について様々なご質問・お問い合わせをいただいております。 -------------------------- Q 『茶図』のお店はどこにありますか？　どこで買えますか？ A...

『失われた時を求めて』という小説では、紅茶とマドレーヌによって主人公の記憶が蘇るという描写が有名ですが、現実世界の中でも、紅茶は記憶と関係が深いという研究結果があるそうです。 私は、初めて打越製茶組合さんの販売所でいただいた加賀の紅茶の美味しさを、しっかりと覚えています。...

おうちカフェ時間をステージアップする、加賀の紅茶を日本中の方にお届けしたくて、 ささやかな挑戦として、Web shopを作りました。 Web Shop 限定、数量限定、オンライン量り売りなど、ちょっと特徴のある商品でのご提案です。 良かったら、訪れてみてくださいね。 ↓ ...

フランス式の紅茶の淹れ方があると、最近知りました。 京都のMISSLIMさんで飲んだ加賀の紅茶が、衝撃的に香り高くて美味しくかったので、いろいろと調べたのでした。 フランス式は、コットンフィルターを使うと知り、早速ルピシアさんで購入。300円くらいでした。...

飲食や物販の店舗さま向けに、卸売のご希望承ります。 商品ラインナップ、及び、お問い合わせは、KITCHEN BROTHERS（飲食店様向け食材仕入れサイト）の茶図ページ、または、コチラまで。

加賀の紅茶マラサチャイ、スペシャルボックスは、明日18日からの「RENEW」（福井県鯖江市）と、20日からの「まなびとマルシェ」（石川県加賀市）にてご購入頂けます。箱は、made by 尾崎紙器さん。眩しすぎて直視できないスペシャルエディションです...

加賀のイベントでお披露目です。 【加賀市・まなびとマルシェ】 10月20日〜21日の2日間。 加賀市大聖寺の竹の浦館（元は学校！）で開催される『まなびとマルシェ』・Next Commons Lab 加賀のブースで、茶図の新商品［加賀の紅茶マサラチャイ］を販売します。...

来週のイベント出店です。 【福井県・RENEW2018】 10月18日〜21日の4日間。 鯖江市、越前市、越前町で開催される体感型マーケット『RENEW』・Next Commons Lab 加賀のブースに、茶図が出店します。 ...

表参道って、こんなにお茶の店が多かったっけ、、。 FOUND MUJI まで、中国茶の企画中。楽しいエリアです。

私はスパイスが好きで、ミルクティーも好きなので、チャイは大大大好きです。カフェにあるとよく頼みます。 アーユルヴェーダというインド・スリランカ発祥の伝統医療では、キッチンファーマシー“台所薬局”という考え方があります。医食同源という考えと似ていると思います。インドやスリラン...

京都のお茶屋さん通いが縁で知り合った茶友のSさんと、梅香庵茶舗さんに行ってきました。 梅香庵茶舗さんのことは、大好きな蓬莱堂茶舗のオーナーさんに教えてもらいました。 「梅香庵茶舗に行ってみたら。面白い茶の話が聞けるかもしれないね。」...

コンランショップに、MAD et LEN（マド エ レン） という南仏ブランドの素敵な香り商品がありました。ブランド紹介のPOPに、マルセル・プルーストの本「失われた時を求めて」で、主人公がマドレーヌを紅茶に浸して食べたことから過去の記憶が一気によみがえるという冒頭があり、...