加賀の紅茶 飲み方研究

加賀・打越の茶畑から生まれた和紅茶。新しく楽しい飲み方を研究中です。 先日、NCLKメンバーみんなに協力してもらって、一日中、色んな飲み方を試しました。思いがけず、台湾からのお客様達にも飲んで頂けて、少しだけ、台湾の茶文化についてもお話を伺えました。 お茶を飲む、ただただそれだけの一日が、とても幸せな時間でした。

器：九谷焼／京都寺町通りの大吉さんで購入

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